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品尝正宗贡茶奶盖茶,贡茶奶盖的喝法

2016-09-07 16:22:10

  贡茶奶盖是什么?奶盖指得就是茶饮上那层细腻、棉白的泡沫。跟奶茶的牛奶与茶的融合不同,正宗的贡茶奶盖茶特别之处就在于每一杯茶的上盖都会有一层将近2CM厚的奶盖,下面一层为茶。这一层奶盖,要用正纯鲜奶及奶盖粉调制而成奶油。而假的奶盖茶加的则是奶香的泡沫,甚至连奶泡都不是。


  贡茶奶盖的喝法也有一定的讲究。首先,要用嘴抿一抿最上层的奶盖,然后再用吸管直插杯底,品尝下层的冰茶,细尝清新解渴的茶香。最后,当你把茶喝到一半的时候,可以把上层的奶盖和下层的冰茶搅拌均匀。这时候,奶盖加上茶香又会是另一种完全不同口感的味道。


  贡茶奶盖的喝法总结下来分为三部曲:


  品味奶香:先吸一口最底层的茶,可以喝到最原味的茶香;


  品味茶香:打开上盖直接饮用,让茶透过奶泡进入口中,奶香混合着茶香,又是另一番滋味;


  品奶茶香:直接将奶泡与茶搅拌混合,入口呈现咸中带甜的独特滋味。


  希望对你们有所帮助。