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御品贡茶之《普洱饼茶》

2016-08-01 11:46:30

     普洱饼茶是一种外形扁平呈圆盘状的普洱茶,也名“七子饼”,其中七子饼每块净重七两,每七个为一筒,七七四十九,代表多子多孙的含义。普洱饼茶有“青饼”和“熟饼”之分。青饼是由云南大叶种高中档晒青毛茶为原料而制成的饼茶,色泽乌润有白毫,香味纯正,冲泡后的茶汤色泽橙黄,滋味醇厚。熟饼是由云南大叶种普洱茶为原料制成的饼茶,其成茶色泽红褐,芽毫金黄,香气陈浓而纯香,冲泡后的茶汤色泽深红,滋味醇厚香浓。

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