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加盟漾漾好贡茶需要多少钱《店铺卫生篇》

2016-03-12 10:58:48

    营造优雅舒适的环境,对于销售的顺利展开具有重要的意义,尤其是对于店面销售来说,销售环境的好坏直接影响销售业绩的高低。因此, 商家有责任为顾客提供安全整洁的购物环境,员工也有义务维护和保持良好的店铺环境。

   保持干净整洁的购物环境,能够使顾客保持一个好心情,而环境的干净整洁首先就体现在购物区不能有明显的垃圾。销售区域的垃圾主要有果皮、纸屑废纸、塑料袋等,减少这些垃圾除了有利于环境整洁之外,还有利于减少不安全的因素。因此,任何不利于销售活动的垃圾,都必须立即清除。

   另外,值得注意的是,垃圾处理应遵循有关的垃圾处理程序,特别是可回收垃圾和化学用品垃圾的处理,必须遵循相应的指示规定。

2. 及时清理溢出物

    溢出物主要指地面上的液体,如污水、清洁剂、黏稠液、饮料等。由于溢出物是液体的状态,因此很容易将人滑倒而造成不必要的损失和人身伤害。因此,如果发现店铺内有溢出物的存在,必须及时清除。

    任何员工在发现溢出物时,都有职责进行处理。另外,如溢出物是专业用剂,在清除时必须用正确的方式,需要时要请专业人员帮忙。必要时,可以按这样的程序清理溢出物:首先守住溢出物所在区域,请求帮助;不要让顾客和其他人员经过这一区域,以免发生危险,用正确的方法及时清理溢出物;清理完毕后,如地面未干,应放置“小心地滑”的警示牌。

3. 及时移除障碍物

障碍物指位置存放不当或与店铺销售活动无关、阻碍购物的物品。例如,放置在消防通道中的梯子、停在销售区域中的拉货车、敗落在通道上的商品等,都属于障碍物。障碍物很有可能带来不安全因素,因此,应将物品摆放在规定的区域,不要使其成为障碍物。这样,顾客才能对店铺产生好的印象。

以上是在营造店铺优雅环境中需要注意的三个大方向,那么具体的要求有哪些呢?

一、 店外要保持环境的整洁

(1) 店面附近地面无垃圾堆放,无明显果皮、污溃、水坑、废纸等影 响环境整洁的杂物。

(2) 店面门口无遮挡物,招牌无材料脱落、无明显损坏掉色。

(3) 墙体、柱子和玻璃橱窗整洁,海报张貼整齐有序,色彩搭配协调。

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