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贡茶加盟哪个牌子好《经营技巧篇》

2016-02-24 11:48:30

   在经营一家品牌贡茶加盟店时,一定要注意:跟客人说话—定要充分尊重客人,决不可伤害他们的自尊心。在餐饮服务中,对熟客,对大单客人,常会给予一些特殊的待遇或优惠,这是正常的,但是要做得巧妙,尽量不要让其他客人有被轻视或被侮辱的感觉。

   服务员一定不能有重富轻贫的心态,不管对谁都必须以礼相待。再说,从普遍性的消费心理来讲,就是富有的客人,绝大多数也是喜欢价廉物美的消费而不愿意多花冤枉钱的。只不过不同的阶层,对廉价的落点有不同的标准而已。

   贡茶店服务员履行职责时的举动要把握好分寸,要集中楮神,不要忽略了每一个细节,不要得罪了任何一位客人,而且还要慊得一些游戏规则。在当下国内的社交活动中,买单者一般都是男性,这既是男人自尊心虚荣心的需要,也是女性自尊心和虚荣心的需要,因此已经成了公认的游戏规则。漠视了这规矩,漠视了对客人心理的细细揣摩,结果是谁都不讨好。难怪那位男士会如此恼怒。正如他所说,谁叫买单的就把单送到谁的面前。因此一定要记住是谁叫的买单,万一忘记了,弄不清由谁买单的时候,服务员应该稍微站远一点,不要对着谁,轻声询问一下:“请问由谁买单呢?”

   御品贡茶是广州众诚餐饮管理有限公司旗下的连锁贡茶品牌,主营台式奶盖茶、奶茶、红茶、咖啡等休闲饮料系列产品。

   除此以外,众诚餐饮旗下还有国内炖品加盟领导品牌长明爱、潮流小吃综合体品牌一食一趣、香港牛杂连锁品牌八方牛、澳洲冰淇淋奶茶品牌玫瑰湾等连锁贡茶品牌。

   我们在尊重博大精深的传统饮食文化基础上,以“挖掘贡茶产业被低估的价值”为使命,海纳中外餐饮经典菜式,融入时尚、清新、潮流等元素,不断的探索出新,孕育出贡茶项目更多的灵魂和生命力。

   现已形成包括牛杂、重庆小面、担担面、奶茶、冰激凌、酸辣粉、手抓饼、章鱼小丸子等十余种中西式小食。店面经营规模囊括商场贡茶、美食城、小档口、休闲吧等多种形式。不仅迎合创业者的不同需求,更覆盖各种消费群体。加盟热线4006-991-332

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